板栗粽子蒸煮锅 豆沙粽子煮锅 全自动粽子锅粽子是以种传统的美食,起初的粽子是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原的,渐渐地成为了端午节的标志性食物。经过时间的演变和地域文化的不同,粽子也被制作成形状各异,重量大小不同又带有地区特色的粽子。我们常见的粽子有原味粽子和蜜枣粽子、豆沙粽子等甜口粽子以及鸭蛋黄粽子、肉粽子等咸口粽子。粽子的口感如何,除了粽子的调配工艺更重要的是粽子的蒸煮设备。现在的粽子生产厂家都会选择用立式粽子锅蒸煮粽子,大大地提高了工作效率,缩短蒸煮时间,解放了劳动力。
粽子锅对于粽子的蒸煮有着很多的优点。缩短蒸煮时间:用粽子锅蒸煮粽子,一锅只需要不到两个小时,大大的缩短了工作时间。产量大,满足市场需求:一台常规型号的粽子锅一锅可以出几千个粽子,还可以多台连用。 节约人工,传统的蒸煮方法,至少需要一个人守着一台锅,还要保证火候适宜,板栗粽子蒸煮锅 豆沙粽子煮锅 全自动粽子锅蒸煮粽子时,一人可以操作多台,全自动控制系统控制蒸煮,省时省力。
用途:
立式粽子蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅;广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的快速效率加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),板栗粽子蒸煮锅 豆沙粽子煮锅 全自动粽子锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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