豆干杀菌锅 粽子杀菌锅 双层杀菌锅作为中国传统食物的豆腐干,是豆制品的一种,也是豆腐的再次加工后的产物。豆干保持了豆腐原本的营养,却又不想豆腐那样清淡软嫩。豆干的口感偏硬又带有一定地弹性,味道咸香适宜,既可以煎炸烹炒,又可以作为零食,很受人们的喜爱。豆干选择杀菌方式时要选择水浴式杀菌。蒸汽式杀菌出来的豆干因为恒温时间的过长,会造成豆干的口感过于烂,类似于豆腐渣。而水浴式杀菌不会有这种苦恼了,水浴式杀菌出的豆干口感弹软,长时间存放后也不易发生变化。

很多人喜欢吃牛蹄筋,咬在嘴里Q弹, 有嚼劲,经常会用来接待宾客的菜品之一。休闲包装的牛蹄筋有许多口味,可以满足各种人群的口味,旅游、郊游时都会带各种口味牛蹄筋防止肚子饿。这些包装的牛蹄筋是需要高温杀菌的,这时需要杀菌锅了。我们公司的豆干杀菌锅 粽子杀菌锅 双层杀菌锅的锅体是由等离子自动焊焊接而成。自动焊的优势是单面焊接双面成型,对板材损伤小,不会穿孔,经久耐用,而人工焊接需要3遍,焊接时间长,容易穿孔,对板材伤害大。重诺杀菌锅的质量优,售后服务好,让客户买的省心,用的放心。

特点:
1、杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长;
2、杀菌锅锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长;
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短;
4、豆干杀菌锅 粽子杀菌锅 双层杀菌锅采用触摸屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作;
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制准,可防止包装容器的变形、破损等事故发生;
6、杀菌锅按结构形式可分为立式杀菌锅和卧式杀菌锅。