休闲食品杀菌锅 烧鸡杀菌锅 肉罐头杀菌锅对于食品行业来说,食品生产过程中,食品工艺和食品安全是更为重要的。食品工艺是需要有工艺师来制作的,而食品安全问题要用到杀菌锅的帮忙了。杀菌锅的杀菌方式有蒸汽式杀菌、水浴式杀菌和喷淋式杀菌三种。杀菌方式的选择要看咱们产品的特性、包装方式和杀菌工艺来设定。食品的杀菌工艺要求不是很严格,体积比较小,包装方式也是耐压和高温的话可以选择蒸汽式杀菌锅。产品的块头比较大的话,只能选择水浴式杀菌锅,这种杀菌方式更彻底。若是杀菌工艺要求比较严格,包装方式是玻璃瓶或者两片马口铁装,那么就要选择喷淋式杀菌锅了。当然还要看咱们的具体杀菌工艺,若是您有杀菌锅的需求,那快快来找我吧!

设备特点:
1、 采用双罐热水循环进行杀菌,热水槽事先将热水加热到灭菌要 求温度,休闲食品杀菌锅 烧鸡杀菌锅 肉罐头杀菌锅从而缩短了灭菌时间,提高工作效率。
2、 杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、 利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。
4、 采用图表平板,不是刻度表。
5、 压力、温度、杀菌时间自动控制。
6、 压力和温度呈数字化显示。
7、 带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。

设备的用途
设备的用途高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌,以便于产品能在正常的温度下,存放更长的时间,用户可大批量的生产。更利于长途运输,休闲食品杀菌锅 烧鸡杀菌锅 肉罐头杀菌锅在一定的时间内,产品不会和外界接触,使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品,回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作,在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。